Addio ai contenitori di plastica per il cibo, New York ha deciso di bandirli. Dal primo luglio ristoranti, fast food e alimentari non potranno più usare piatti e bicchieri fatti di polystrene espanso, perché non è possibile riciclarlo e forse danneggia anche la salute.
Ci sono poche cose su cui il nuovo sindaco de Blasio e il suo predecessore Michael Bloomberg vanno d’accordo, ma il bando dei contenitori di foam li ha visti sempre alleati. Il primo a proporlo era stato proprio Bloomberg, nel febbraio del 2013, impegnato a lasciare una città più verde di come l’aveva trovata. I ristoratori avevano risposto che rinunciare a quei prodotti avrebbe comportato un aumento dei costi compreso fra il 20 e il 50%, e quindi l’amministrazione comunale aveva deciso di fare uno studio sulla loro sostenibilità.
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