La pizza patrimonio dell'Unesco

La pizza verace patrimonio dell'umanità. È questa la richiesta depositata, unitamente a 200mila firme già raccolte, alla Commissione italiana dell'Unesco. La petizione è frutto dell'iniziativa del presidente della Fondazione UniVerde Alfonso Pecoraro Scanio con il sostegno di Coldiretti.Per il presidente Coldiretti, Roberto Moncalvo, 'il riconoscimento dell'Unesco ha un valore straordinario per l'Italia che è il Paese dove più radicata è la cultura alimentare e la pizza rappresenta un simbolo dell'identità nazionale'.